In einem thailändischen Restaurant in Regensburg gibt es zu den vegetarischen Minifrühlingsrollen eine sehr leckere, süßlich schmeckende Chillisauce. Alleine diese war immer mehr der Grund, die Frühlingsrollen zu bestellen. Ich stellte mir immer wieder die Frage, wie sie diese Sauce wohl hinbekommen, aber das dürfte wohl für immer ein Geheimnis der Köche des Restaurants bleiben.
Steve Pavlina stellt in seinem Blog die These auf, dass man im Leben das anzieht, an das man denkt. Er spricht in diesem Zusammenhang vom „Law of Attraction“.[1] Bei einem Einkauf in dem großen SB-Warenhaus, im real, standen sie dann: Süße Chillisaucen in allen Variationen von unzähligen Firmen. Also gibt es diese Saucen tatsächlich fertig zu kaufen. Aber welche mag nun exakt die Sauce sein, die es im Restaurant gibt? Die Illusion der hohen Kochkunst in den modernen Restaurants ist nun dahin. Und wenn im Restaurant schon nicht mehr selbst gekocht, sondern nur noch aufgewärmt wird wie bei Mc Donalds, dann werden hier sicher nicht die teuersten Produkte eingekauft. Folglich müsste die billigste Sauce, die in den Regalen zu finden ist, die Sauce sein, die es zu den Minifrühlingsrollen (aus der Supermarkt-Tiefkühltrue?) gibt. Ein Probekauf bestätigte die These.
Tja, da bezahlt man schon mal viel Geld für ein besonderes Essen im Restaurant und bekommt von der lächelnden Bedienung ungeniert aufgewärmte Kaufhausware serviert.
